中医认为痤疮多因肺胃蕴热而发病,用山楂、冬瓜仁、马蹄粉熬制汤羹常食,有助于痤疮患者的康复。山楂冬瓜仁羹用料:山楂15克,冬瓜仁15克,马蹄粉30克,冰糖适量。制法:将山楂洗净,切片;马蹄粉加水,调成糊状。山楂和冬瓜仁放入锅中,加入适量水,用中火烧开,改用小火煮10分钟,放入适量冰糖,然后将马蹄粉糊慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,待水烧开后即可。可当作点心吃,每日吃2次。功效:清肺热、利湿热。适用于痤疮、丘疹,伴有食欲不振、口干、尿赤等症状。山楂:味酸甘,性微温,有消食健脾,活血化淤的功效。常食油腻食物者,餐后食用些山楂可帮助消食油腻;山楂的活血化瘀功效对痤疮患者面部硬节、瘀血也有较好作用;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,增强机体免疫力,具有防衰老、抗癌的作用。冬瓜仁:味甘,性微寒,功效是润肺化痰,兼益胃气;还具有清热利湿,润泽皮肤的作用。马蹄粉:马蹄又叫荸荠,味甘,性寒,有生津润肺化痰,清热去湿解毒的功效。含丰富的维生素B、维生素C、植物蛋白、磷质等营养物质,适宜痤疮湿热蕴结的痤疮患者食用。
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